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　　主办单位：中法合资高博中贸国际会展集团、山东省火锅餐饮协会、山东中贸国际经济贸易发展促进中心　　 CHICE 2023第十一届齐鲁火锅节　　CHICE中国火...

　　火锅作为重庆的美食名片，早已是家喻户晓。近年来，随着知名度和口碑的提升，重庆火锅产业不断发展壮大。底料、调料、食材……麻辣鲜香的火锅背后，一条条产业链也在乘...

　　火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物烹饪方式。具体来说，火锅一般是指以锅为器具，以热源...

　　大家好，我是你的美食达人小助手！今天我们要探讨的是一项深受吃货们喜爱的传统美食——家常火锅。在炎炎夏日或寒冷冬天，一顿美味的家常火锅可谓是温暖胃口的最佳选择...

　　平时做菜仅一颗小小的花椒，便能搅动吃货们不甘平淡的味蕾。再镇定的人吃饭时一不小心咬到，也要缴械投降。　　我们在公司试吃这款椒麻鸡时，一边斯哈斯哈，一边忍不住...

　　在中国，火锅以其简单、快捷、经济、营养的消费模式成为中餐市场中最受欢迎的餐饮，随着火锅餐饮文化的历史性和地域性的发展，现今火锅饮食已经成为人们饮食的重要选择...

　　最近的强降温让人措手不及，餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日，记者走访市场发现，比起大火锅，小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年轻人青睐，同时，一人食的模...

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